vite
CROVA FALSA

FAMIGLIA E SPECIE:

VITACEAE / VITIS VINIFERA

Origini:

uva locale di origine ignota è un clone della più comune uva Crova

Situazione attuale:

salvato da Giuseppe Bertolotti di Bazzano (PR), è diffusa nel parmense nella zona del Monte Fuso

Tradizioni:

uva rossa impiegata insieme ad altre in uvaggi per la produzione di vini artigianali nella provincia di Parma