PERO
REGOLLO

FAMIGLIA E SPECIE:

ROSACEAE / PYRUS COMMUNIS

Origine:

ignota, molto antica.

Zona di coltivazione:

montagna piacentina

Situazione attuale:

a forte rischio di estinzione

Tradizione:

utilizzata in passato probabilmente per il consumo fresco

RACCOLTA:

metà Settembre