CILIEGIO DOLCE
DURONE GIALLO IOTTI
FAMIGLIA E SPECIE:
ROSACEAE/PRUNUS AVIUM
ORIGINE:
ignota, varietà denominata in onore della famiglia che la ha conservata
Zona di coltivazione:
provincia di Reggio Emilia
SITUAZIONE ATTUALE:
pochi esemplari
TRADIZIONE:
per il consumo fresco, o sotto spirito è una particolarmente aromatica che richiama il moscato. Queste ciliegie sono poco soggette all’attacco degli uccelli, il giallo li inganna facendole sembrare ancora acerbe
RACCOLTA:
fine Giugno